Cara Terbaik Bersihkan Buah Sayur dari Pestisida

Cara Terbaik Bersihkan Buah Sayur dari Pestisida
Memiliki buah-buahan yang mengandung bahan kimia ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan Anda. Tapi ada cara melindungi keluarga dari bahan kimia berbahaya ini sesuai ilmu pengetahuan.

Seperti dilansir dari laman Times of India, buah-buahan biasa dibersihkan dengan air setelah mendapatkannya dari pasar. Tapi tahukah Anda bahwa hanya menggosok buah dan sayuran dengan air saja tidak akan membantu menghilangkan pestisida dari buah-buahan.

Baca Juga:   Akibat Salah Informasi , Warga Kelurahan Gulak-Galik Banyak Tak Dapat Beras Bantuan Pemkot Bandar Lampung

Sesuai ilmu pengetahuan, hanya ada satu produk yang dapat membantu menyingkirkan pestisida dan itu adalah baking soda. Seperti sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Pertanian dan Kimia Pangan, produk umum yang ditemukan di setiap rumah tangga ini dapat membantu membersihkan buah dan sayuran dengan baik.

Saat melakukan penelitian, para ilmuwan mencuci apel dengan tiga produk berbeda bleach atau pemutih, baking soda, dan air ledeng biasa. Peneliti lalu dan melacak jumlah pestisida yang tersisa di dalamnya.

Baca Juga:   Senang Kejujuran, 6 Zodiak Ini Paling Tak Bisa Berbohong
Setelah 12 hingga 15 menit, ditemukan bahwa semua pestisida dari apel terhanyut.Sodium bikarbonat atau soda kue adalah produk yang sangat baik untuk memecah dua jenis pestisida, yaitu thiabendazole dan phosmet. Tapi soda kue tidak memiliki efek serupa pada jenis pestisida lain juga. Selain itu, soda kue tidak dapat mencuci pestisida yang telah direndam ke dalam kulit buah.

Baca Juga:   Herman HN Meresmikan Rumah Sakit Advent yang Menyediakan Pelayanan Untuk Masyarakat Tuli

Jika Anda tidak punya waktu untuk merendam buah dalam soda kue, cukup taburkan beberapa di atasnya bersamaan dengan pencucian normal. Cara lain untuk mengurangi pestisida dalam makanan adalah dengan memilih buah dan sayuran organik. (LS/RF)

 720 kali dilihat,  2 kali dilihat hari ini

Tags: , , , , , , , , , ,
banner 468x60

No Responses

Tinggalkan Balasan